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2018.02

四季の和菓子皿

　神戸の『創作菓子いおり』さんより、和菓子皿のオーダーをいただきました。小ぶりで品のある日常の和菓子に添えて似合うように、高山植物や素朴な野の草花などをモチーフにしました。明るい季節には少し華やかに、ライラックなども。丁寧に作られた和菓子に、草花がそっと寄り添ってくれたら幸いです。

上段左より
母子草・スノードロップ・忘れな草／ライラック・満天星つつじ・ドクダミ
／鳴子百合・青ぶどう・丸葉萩・麦の穂

『創作菓子いおり』
神戸市長田区にある和菓子屋さんです。相楽市にも出店しておられ、イベントの日は、いちご大福やみかん大福などの和菓子や、お赤飯・おこわなどを、園内でいただくことができます。一つずつ丁寧に作られた和菓子はいつも人気です。